|
|
|
|
ELLEN : KUN UNGE DYR, -UNGE VINE, -TILSÆTNINGSSTOFFER, -røget FRED : SPISER ALT. men drikker kun meget tynd (super tynd kaffe) også i Irish coffee
ELLEN & FRED : 27.06.96 Lammekølle, bouillonkartofler, hvidløgsflutes, tzatziki. Ris a la mande. 10.11.96 Mortens and. Ris a la mande. Roulade. 12.12.96 Kylling i karry, Cocktail-is. 14.06.97 Grill. Rabarber/kokos-kage. 08.09.97 Mørbrad, pebersauce, hasselback kartofler, grønt. Fransk lagkagestang. 10.10.97 Mortens and. Ris a'la mande. Småkager. 26.01.98 Honningmarineret kalkun, mornay-kartofler m. spinat. Is. 14.05.98 Thai-kalkun, ris, grønt m. pinde. Is m. pærer, figner. Chokoladekage. 14.06.98 Lasagne, salat. Chokolade trøffel-is. Roulade. 10.11.98 Mortens and. Is-roulade. 11.12.98 Tortillas. Is m. vafler. Boller. 20.04.99 Lammekølle, bagekartofler, tomatsalat, flutes. Abe mad. 10.11.99 Mortens and. Ris a la mande. 10.11.00 Mortens and. Ris a la mande. 11.12.00 Lasagne. Is m. vafler. Hygge 06.10.01 Ørre drillette, kalkuncuvette, romanoff, mozzarella/tomat salat, brasilensk kaffekage, choko-kokos makroner. 11.11.01 Mortens and. ris a la mande. 11.12.01 Kalvesteg, brune løg, bønner. Is m. vafler, marmorkage. 26.01.02 Sushi, Chokoladefondue. 04.07.02 Fiske fad, Salat, Ovn kartofler, is m. blomme i madeira. 10.11.02 Mortens and. Ris a la mande. 29.07.03 Grill, Svinemørbrad, bagt chokolade mousse 11.11.03 Mortens and, ris a la mande. 26.01.04 Svinemørbrad, Rødløgs salat, Svampe sauce, Sachertorte m. Softice. 05.07.04 Grillspyd, Salat, Flute, Bagte Kartofler, Tiramisu. 10.11.04 Mortens And, ris a la mande. 29.09.05 Flæskesteg, ananas dessert m. softice. 14.05.06 Kyllingebryst m. pesto og bacon, tartofu is. 27.06.06 Grill kokos kylling, kina reje salat, sesamkartofler, Fragilitet roulade m. Jordbær. 23.01.07 Ristet Laks, Sesam Kartofler, Ristet Grønt, Hollandaise. 11.11.07 Mortens And, Ris a la mande. 24.04.08 Langtids bagt lam m. små kartofler, jordbær-salat. småkager. 05.04.09 Kalve Culotte, Mozzarella Salat, Soltørrede tomater, Kartofler, Tiramisu. 14.03.10 Kalve culotte, Ebly risotto, Forårs salat, Grøn Sauce, Flute. 04.07.10 Grill, Kalvekoteletter, Pølser, Salat, Flute, Jordbær m. Lime og Is. 14.06.11 Antipasti, Saltimbocca, Polenta, Salat, flute, Tiramisu m. Jordbær. 10.11.11 Mortens and, Ris a la mande. 20.10.12 Mørbrad a la vildt, Champignon Sauce, rødbedesalat, Strangas kage-(hindbær, hvid chokolade, Citrus) 10.11.12 Mortens and, m waldorf og appelsin salat, Strangas lemon pie. 09.02.13 Provencalsk svinemørbrad, båd kartofler, salat, Mikes WM is. 10.11.13 Mortens and, ris a la mande.
|